PRESENTACIÓN

He creado este blog para dar a conocer nuestro delicioso queso, sí sí, de los mejores quesos gallegos que puedas probar.
Nuestro queso se fabrica en dos industrias diferentes: Alimentos Ruta Xacobea, S.L. y Lácteos Pérez Olveira, S.A. Dos queserías diferentes, una artesanal y otra más industrial, pero las dos con un fin común, hacer el mejor queso del mercado combinando estas dos formas de fabricación, la tradicional y la más mecanizada para así poder atender la demanda del mercado y poder estar en las grandes áreas comerciales.
Formamos un gran equipo humano y sobre todo un equipo innovador adaptándonos a las nuevas exigencias del mercado y adaptándonos a las nuevas tecnologías.
Podéis visitar nuestras web y conocernos un poco mejor en los siguientes enlaces:
ALIMENTOS RUTA XACOBEA, S.L.
LÁCTEOS PÉREZ OLVEIRA, S.A.

De todas formas cada día os iré contando un poquito de nuestras empresas, de nuestros objetivos...